2023 年のワールド ジン デーを祝う冒険的なお酒
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2023 年のワールド ジン デーを祝う冒険的なお酒

Jun 06, 2023

世界中から厳選したジンのほか、身近な珍しいジンも取り揃えています。

ジンは 1550 年にささやかに誕生して以来、長い道のりを経て、1700 年代には一般的なお酒となり、21 世紀にはバーの定番となっています。 今日のバーでは、英国のさまざまな蒸留所のジンが見つかるだけでなく、世界中からの興味深いバリエーションやブレンドもたくさんあります。

ここでは、世界中から集めたジンのセレクションと、身近な珍しいジンをご紹介します。ライムのスライスを添えたストレートのジントニックが好きな方や、ジンに甘いものやジントニックを加えた方が好みという方にも気に入っていただけるかもしれません。スパイシーなひねり...

ヘンドリックス フローラ アドラ ジン、70cl: £34.79

ヘンドリックス ジンは、ジンにローズとキュウリを注入したことで最も有名で、完成までに 10 年かかり、多くのジン愛飲家にとって「頼りになる」ジンとなっています。 ヘンドリックスの新しいフローラ アドラ ジンは、スコットランドの受賞歴のある蒸留所ウィリアム グラント & サンズからの「冒険的な」ブレンドを提供します。

ジャファ ケーキ ジン: £20 (提供中)

2 つの時代を超越したクラシックを組み合わせたジャファ ケーキ ジンは、オレンジ、新鮮なオレンジの皮、ココア パウダー、本物のジャファ ケーキを蒸留して作られています。 結果はご想像どおりで、シャキシャキとしたジュニパーの独特のベースを中心に構築された本格的なジャファ ケーキの味わいで、甘党のジン愛好家に最適です。 おいしいネグローニができ、おまけに本物のヤッファケーキを飾ることもできます。

バスタブ ジン ペルシアン ライム & オレンジ ブロッサム: £32.95

バスタブ ジンが贈る、熱烈にピリッとした、鮮やかな花の香り。 このバージョンでは、ペルシャライムとオレンジブロッサムのエレガントなフレーバーが注入された、おいしい冷製蒸留酒が登場します。 このドライで甘くない表現は驚くほど芳香があり、豊富なピリッとしたライムの皮と柑橘類のオイルが大胆なジュニパーとその中心にある穏やかなスパイスを強化します。 G&T の御馳走として機能し、ビターレモンと混ざり合って輝きます。

アバー フォールズ ウェールズ ドライ ジン、70cl: £31.49

アバーフォールズ周辺の山々から湧き出るウェールズの水を使用して作られた「ウェールズ・ドライ・ジン」。 2017年に北ウェールズのアバーグウィングレギンにあるアバー・フォールズ蒸留所によって作られました。この蒸留所は、スノードニア国立公園の玄関口であり、遺産と自然の美しさに満ちた村に位置しています。

銅蒸留所でジュニパーを含む伝統的な植物をブレンドすることで、層状の柑橘類のエッジが含まれ、わずかにスパイシーで甘いエッジが加わり、古典的なジンの味にひねりが加えられています。

G'Vine ヌメゾン ジン、70cl: £42.99

G'Vine のフランス風ジンには、シャラント地方の伝統と南西部やパリジェンヌのスタイルが融合しています。 G'Vine はヌーメゾン ジンを新しいボトルで再発売しましたが、独特のフレーバーはそのままに、10 種類の植物を使用してハーブ的で豊かなジュニパー ノートを作り出しています。このジンには、コニャックに使用されているものと同様のユニ ブランの蒸留酒も使用されており、うっとりするようなボディと独特の味わいが与えられています。味。 トニックと生姜の繊細なスライスと混ぜて、フレンチのひねりを加えた完璧なジントニックを作ります。

That Boutique-y Jin Company の熟成: £39.95

ブティック・ジン・カンパニーの熟成は、好奇心旺盛なジンオタクにとって非常に興味深いものであるはずです。 ボトルの中のジンは、古典的なジンの植物(ジュニパー、コリアンダー、オレンジ、カッシアなど)がたっぷり入ったレシピですが、ボトルの横にある小さな木の棒が興味深いところです。 熟成では、(意図的に)焦げたスティックをジンのボトルに差し込み、オークのような美味しさを与えます。 お好みのフレーバープロファイルになったら、スティックを取り外すだけでプロセスが停止します。

ノルデス アトランティック ガリシア ジン、70cl: £32.49

ノルデスは、最初のアトランティック ガリシア ジンとして目立つことで、確立されたジンのルールをすべて破りました。もちろん、ジンファンならぜひ試してください。 大西洋の新鮮さと、スペインの地元ブドウであるアルバリーニョ、そしてジュニパー、セージ、サンファイヤ、紅茶、生姜、ハイビスカスを含む 11 種類の植物成分を組み合わせることで、この珍しいジンに独特の新鮮で香り豊かな特徴を与えています。

お召し上がり方は、このジンをそのままバジルの小枝と新鮮な氷と一緒にお飲みいただくと、新鮮なジンの味わいが楽しめます。

コッパルベルグ パッションフルーツ&オレンジ ジン、70cl: 19.49

このコッパルベルグ パッションフルーツ & オレンジ ジンは、コッパルベルグのジンを魅惑的でさわやかな柑橘類にアレンジしたものです。 ジュニパー、レモンの皮、コリアンダーの植物成分を注入したこのジンは、パッションフルーツとオレンジの味を組み合わせて、夏にぴったりのさわやかで軽い柑橘系の味わいを作り出しています。また、この世界ジンデーにグラスを上げましょう。

このジンは、氷の上にトニックまたはレモネードミキサーを入れ、オレンジのスライスを添えて飲むのが最適で、ジン愛好家に最適な爽やかなドリンクです。

フォー ピラーズ スパイス ネグローニ ジン、70cl: 34.99

ジンの最も興味深く革新的な解釈の 1 つであるフォー ピラーズ スパイス ネグローニ ジンは、ネグローニ カクテルに使用するために特別に作られた世界で唯一のジンです。

非常に香りが高く、濃厚で、スパイスが加えられているため、このジンは他に類を見ないジンとなっています。 色々なものを混ぜたいジン愛飲家には、このフォー ピラーズ スパイス ネグローニ ジンを使用して、カンパリ、スイート ベルモット、氷、オレンジ ピールのスライスを加えた完璧なネグローニを作りましょう。

マイヤーズ ジン ジェイド、50cl: 29.49

マイヤーズ ジン ジェイドは、古典的な職人技の真のレシピで、ジンにライムの皮の風味を与え、新鮮でさわやかな味わいを備えています。 ジュニパーベリー、コリアンダー、アンジェリカの根、レモンタイムをライムジュース、皮、果物そのものと混ぜることで、このジンにさらにフルーティーなボディと食感が加わります。

ユニークなことに、このジンにはホワイト アスパラガスもブレンドされており、マイヤーズではジン 100 リットルに対して 30kg 以上のホワイト アスパラガスが含まれています。 奇妙な考えかもしれませんが、このベルギーのジンには、味わってみないと信じられない複雑な風味があります。

ジナート ピノ グリージョ イタリアン ジン、70cl: 24.99

イタリアの古典的なピノ・グリージョとジンを組み合わせることで、ジナートはイタリアの本質を捉えたユニークなスピリッツになります。 このブレンドには、最高級のピノ・グリージョブドウ、シチリア産シトラスとトスカーナ産の新鮮なイタリア産ジュニパーベリーが含まれており、白ワインのさわやかさも好きな人にとって素晴らしいジンとなっています。

トニックとレモンとライムのスライスと混ぜるか、氷と一緒にそのままお楽しみいただくと、イタリアの爽やかなジンサマードリンクになります。

ブルックリン スモール バッチ ジン、70cl: £37.49

ブルックリンとニューヨークの高地から生まれたブルックリン スモール バッチ ジンは、ジュニパーベリー、コリアンダー、オレンジ ピールを組み合わせたジンを滑らかにアレンジしたもので、ジン愛好家にぴったりのクラシックな風味を備えています。 特別なものとして、次のグラスのシャンパンにブルックリン スモール バッチ ジンを加えて、古典的な泡のお祝いにニューヨークの風味を加えて楽しいひねりを加えましょう。