最高のオニオンチョッパー

タマネギに対する消費者の需要は増加しているにもかかわらず、米国のタマネギ農場は 1,000 未満です。

投稿者: BestReviews スタッフ、BestReviews スタッフ

投稿日: 2022 年 5 月 11 日 / 午前 8 時 04 分 (MDT)

更新日: 2022 年 5 月 11 日 / 午前 8 時 04 分 (MDT)

玉ねぎは、食事のスパイスや主菜の付け合わせに人気の野菜です。平均的なアメリカ人は毎年 20 ポンドの玉ねぎを食べます。 しかし、タマネギの準備は面倒な場合があり、多くの人が知っているように、タマネギを切ると硫黄化合物が放出され、目が涙目になります。 そのため、玉ねぎをスライスするのは、キッチンでの涙ぐましい冒険になる可能性があります。

オニオンチョッパーは、玉ねぎを簡単にみじん切りにするだけでなく、目を刺激する臭いを機械内に閉じ込めることで窮地を救ってくれます。 頑丈な構造と交換可能なブレードの点で、最高のオニオンチョッパーはアリゲーターステンレススチールチョッパーです。

チョッパーには手動式と電動式があります。

多くのチョッパーは玉ねぎ 1 個をスライスするように設計されており、通常は家庭での 1 回分の食事のニーズを満たします。 パーティーや大人数の食事のために一度にたくさんの玉ねぎを切る必要がある場合は、複数の野菜を同時に切れるチョッパーを検討してください。

最も基本的なチョッパーは、玉ねぎがブレードグリッドを通過するときに玉ねぎをみじん切りします。 より薄くカットする必要がある場合は、チョッパーに入れる前に手動でタマネギを切るか、最初のタマネギのカットを再度チョッパーにかける必要があるかもしれません。

多くのチョッパーには、さまざまなカットスタイルに合わせて交換できる複数のブレードが付属しています。 これらのチョッパーは、サイコロを切るだけの基本的なチョッパーよりも少し高価です。

すべてのチョッパーにはステンレス鋼の刃が付いており、簡単にスライスできます。 手動ボックスチョッパーの刃は取り外しできないため、時間の経過とともに刃が鈍くなります。 そのような場合は、通常、新しいチョッパーを購入する時期が来ます。 他のチョッパーには、取り外して研ぐことができるブレードが付いています。 これによりチョッパーの寿命が延びます。 安全を確保し、刃が適切に研がれていることを確認するには、プロのナイフまたは刃研ぎ師に相談してください。

チョッパーベースはプラスチックまたはステンレス鋼です。 スチールベースは当然重く、機械を所定の位置に保持するのに役立ちます。 ベースの素材に関係なく、チョッパーの使用時にグリップ力をさらに高めるゴム引きの底を備えたチョッパーを探してください。

チョッパーに付属する容器は通常プラスチックですが、ハイエンドユニットにはガラスのボウルが付いています。 容器のサイズはさまざまですので、普段の調理のニーズに合ったサイズを探してください。 1カップ程度の少量が入るものもあれば、大量の食事の準備用に設計されており、1クォート以上の玉ねぎや野菜が入るものもあります。

ブレードを含むほぼすべてのチョッパーのコンポーネントは食器洗い機に対応しているため、分解や掃除が素早く簡単に行えます。 ブレードを取り外すときは注意し、必ず事前にチョッパーのプラグを外してください。 適切な洗浄技術に関する追加の提案については、製造元の説明書をお読みください。

15 ～ 30 ドルで、ステンレス鋼のブレード グリッドを備えたプラスチック製の基本的な手動チョッパーが見つかります。 複数の切断スタイルを備えたより強力なチョッパーの価格は 30 ～ 60 ドルで、大量の玉ねぎを刻むことが多い本格的なシェフの場合、業務用グレードのチョッパーは 60 ～ 120 ドルです。

A.ほとんどのオニオンチョッパーは野菜チョッパーとして宣伝されています。 ほとんどの野菜は使用できますが、トマト、ピーマン、大根、ニンジンなどの推奨野菜のメーカーのリストを確認してください。 また、野菜をまとめて切るのか、野菜の種類ごとに分けるのかも検討しましょう。

A.定期的に掃除していても時間が経つと、容器にわずかに玉ねぎの匂いが付くことがあります。 ボウルを酢に浸してから再度洗ってみてください。 こうすることで玉ねぎの臭みを取り除くことができるはずです。

A.玉ねぎにはたくさんの種類があります。 たとえば、人気のバレンシア玉ねぎ、スペイン玉ねぎ、黄玉ねぎはそれぞれに独特の風味があります。 チョッパーを使って味見をし、お気に入りを選んでください。

アリゲーターステンレスチョッパー

知っておくべきこと:このプレミアムチョッパーはスタイリッシュで丈夫なステンレス製で、高い評価を得ています。

気に入っていただけるもの:チョッパーには、ミンサーなどのさまざまな種類の切断に対応する 3 つの交換可能なブレードが付いています。 刃は面取りされており、簡単にカットでき、食器洗い機対応なのでお手入れも簡単です。

考慮すべきこと:玉ねぎを取り出すにはカップを逆さまにしなければなりません。

どこで買う：アマゾンが販売

フルスター野菜チョッパー

知っておくべきこと:この手頃な価格のチョッパーには、玉ねぎやその他の野菜を簡単に切るための 7 つの交換可能な刃が付いています。

気に入っていただけるもの: 1.2クォートのトレイには、みじん切りの玉ねぎがたっぷり入っています。 チョッパーには、滑りを防止する成型フィンガーガードとゴムベースが付いています。 食器洗い機に対応しており、完全に分解することができます。

考慮すべきこと:刃は非常に鋭利なので、使用時やお手入れの際は十分注意してください。

どこで買う：アマゾンが販売

OXO グッドグリップ 野菜と玉ねぎのチョッパー

知っておくべきこと:このチョッパーのシンプルなプッシュダウン設計により、玉ねぎを簡単にカットし、分解することなく注ぎ出すことができます。

気に入っていただけるもの:ステンレス刃紋によりワンプッシュで野菜を素早くカットします。 2.5カップ用の容器なので、蓋を持ち上げずに簡単に注ぐことができます。 底面には滑り止め用のゴム加工が施されており、食器洗い機にも対応しています。

考慮すべきこと:一部の消費者は、掃除のためにブレードを取り外すのが難しいと感じていました。

どこで買う：アマゾンやメイシーズで販売されています

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Steve Ganger は BestReviews に寄稿しています。 BestReviews は、何百万もの消費者の購入決定を簡素化し、時間とお金を節約するのに役立ちました。

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