読者が選んだアメリカのお気に入りピッツェリア 12 軒

ピザに関しては、地元の店でも有名店でも、誰もがお気に入りの場所を持っています。 国内最高のピッツェリアを絞り込むために、読者の皆様に、今年のベスト オブ トラベル アワードでお気に入りの場所を指名して投票していただくようお願いしました。 古典的なディープディッシュから薄いクラストまで、読者の声をもとに、米国で人気のピザ屋トップ 12 を紹介できることを嬉しく思います。

米国最高のピッツェリアのリストのトップにランクインしたのは、本物のシカゴの名店です。 有名なディープディッシュピザで知られる Gino's East は、1966 年以来、おいしいパイを提供しています。バターのような生地、たっぷりのトッピング、濃厚なトマトソースにより、読者が Gino's East を国内で一番好きなピザ屋に選んだのも不思議ではありません。

次に、ビッグ アップルに向かい、ブリーカー ストリート ピザの美味しそうなスライスを味わいます。 グリニッジ ヴィレッジのこの店は、1970 年以来、お腹を空かせたニューヨーカーと観光客を同様に満足させてきました。薄くてサクサクした生地と風味豊かなソースが特徴のブリーカー ストリート ピザは、まさに天国のようなものです。

文字通り、ニューヨーク市の中心部の通りのすぐそばにある John's of Bleecker St. も、読者のおすすめの 1 つです。 1929 年に設立された、この象徴的な飾り気のないニューヨーク スタイルのピッツェリアは、時の試練に耐えてきました。 石炭で焼いたレンガオーブンでは、完璧に焦げたスモーキーなピザが焼き出され、顧客が何度も足を運びます。 おそらく大行列ができますが、その動きは速いです。 1 世紀近く営業を続けてきたこの場所は、まるで油を注いだ機械のように稼働しています。

コネチカット州ニューヘブンに向かうと、80 年以上地元の人々を楽しませてきた家族経営のピッツェリア、Zuppardi's Apizza を見つけます。 Zuppardi's Apizza は、有名なトマトソースや特製ブレンドのチーズなど、高品質の食材をトッピングした薄い生地のパイで知られています。

国を越えて西海岸に向かうトニーズ ピザ ナポレターナは、サンフランシスコのイタリアの影響を受けたノースビーチ地区でひときわ目立つお店です。 12 回の世界ピザ チャンピオンであるトニー ジェミニャーニがオーナーを務めるこのピッツェリアは、ナポリからシチリアまでさまざまなスタイルを提供し、ピザ愛好家をイタリアへの料理の旅に連れて行きます。 信頼性と革新性への取り組みにより、Tony's Pizza Napoletana は読者リストに掲載されています。

風の街に戻ると、Vito & Nick's Pizzeria は 1946 年以来、クラッカーのような薄い生地のおいしい料理を提供し続けている地元の人気店です。彼らの成功の秘密は、サクサクで噛みごたえのある生地、ピリッとしたソース、たっぷりのトッピングにあり、毎年顧客のロイヤルティを維持するピザ体験。

プロのヒント:この昔ながらの飾り気のない店は現金のみで利用可能です。

ニューヨーク市は、マンハッタンの街路にイタリアの味をもたらすナポリ風ピッツェリア、サン マテオ ピッツェリア エ クチーナを再び登場させます。 読者は、柔らかくて枕のような生地、風味豊かなトッピング、高品質の食材に魅了され、ピザ愛好家にとって必見のスポットとなっています。

私たちをアメリカの中心地に連れて行ってくれるのは、ネブラスカ州フリーモントにあるクラッシュ ピザ アンド エールハウスです。伝統的なピザに楽しいひねりを加えたお店です。 トッピングと地元産の食材のユニークな組み合わせにより、それぞれのスライスが料理の冒険になります。 有名なバーベキューチキンピザを試しても、ベジタリアンの傑作を堪能しても、クラッシュピザとエールハウスは思い出に残るダイニング体験をお届けします。

マイル ハイ シティでは、ブルー パン ピザがピザ愛好家の心 (そして味覚) を捉えています。 デトロイト スタイルのピザで知られる Blue Pan は、深くサクサクした生地と、古典的なペパロニからパイナップルとハラペーニョの「スウィーティー パイ」のような創造的な組み合わせまで、さまざまなトッピングを備えた長方形のパイを製造しています。 読者は、チーズのようなキャラメリゼした皮と、いつまでも残る印象を残すフレーバーに抵抗できませんでした。

中西部のピザの首都に戻った Pizano's Pizza & Pasta は、シカゴの人々と読者の心の中で特別な場所を占めています。 有名なピザシェフ、ルー・マルナティの父、ルディ・マルナティ・シニアによって設立されたPizano'sは、品質と伝統にこだわり、ディープディッシュピザと薄生地ピザを提供しています。 有名なバター風味の生地から、完璧にバランスの取れたソースと高級トッピングに至るまで、Pizano's はまさにシカゴの味です。

ペンシルベニア州ワイオミッシングの魅力的な町に位置するThe Original Mama's Pizza and Grillは、地元で愛される人気店です。 ママズは、ニューヨーク スタイルの薄い生地のピザで、ビッグ アップルの味をキーストーン州に届けます。 クラシックなチーズピザを選んでも、中と編み込み生地をトッピングした「カウンタースタイル」の詰め物ピザを試しても、読者はママの温かいおもてなしと本格的な味に抵抗できませんでした。

リストの最後を締めくくるのは、アリゾナ州フェニックスの中心部にある美食の逸品、ピッツェリア ビアンコです。 受賞歴のあるシェフ、クリス・ビアンコが率いるこの居心地の良いピッツェリアは、職人技のピザで全国的に知られています。 シンプルさと品質に重点を置いたピッツェリア ビアンコは、地元産の食材と伝統的なナポリの技法を使用して、調和のとれた風味のブレンドを作り上げています。 私たちの読者は、薪で焼いた生地、一流の食材、忘れられない食事体験を称賛しています。

ニューヨーク市のにぎやかな通りから中西部のピザの本拠地、そしてその先まで、読者が米国でお気に入りのピッツェリア 12 軒を選びました。これらの施設は、ユニークなスタイル、高品質の食材、そして忘れられない味。

ディープディッシュの愛好家でも、薄い生地の愛好家でも、これらのピザ パーラーはあなたの味覚をパイの楽園に連れて行ってくれるでしょう。 したがって、次回これらの都市のいずれかを訪れるときは、これらの読者公認のピッツェリアで、至福のピザを体験する機会をお見逃しなく。

2023 年のベスト オブ トラベル アワードの詳細をご覧ください。

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