英国のスーパーマーケット、テスコ、アルディ、アスダは果物とサラダ野菜を配給している
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英国のスーパーマーケット、テスコ、アルディ、アスダは果物とサラダ野菜を配給している

Jan 09, 2024

英国の大手スーパーマーケットは、スペインと北アフリカの悪天候のせいで一部の主食の果物やサラダ野菜の販売を配給し始めており、品不足は英国政府が1カ月続く可能性があると警告している。

英国最大のスーパーマーケット、テスコ(TSCDF)は水曜日、CNNに対し、トマト、ピーマン、キュウリのパック数を一時的に客1人当たり3パックに制限したことを認めた。

アスダはCNNに対し、一部商品の購入を一時的に顧客1人当たり3パックまでに制限していると語った。 これらには、トマト、ピーマン、キュウリ、レタスが含まれます。

モリソンズ首相はCNNに対し、トマト、ピーマン、キュウリ、レタスには顧客1人当たり2パックまでの上限を課していると語った。 また、ドイツのディスカウント食料品チェーンのアルディも、英国の店舗でピーマン、キュウリ、トマトの販売に1人当たり3パックまでの制限を導入すると発表した。

英国環境・食品大臣テレーズ・コフィー氏は木曜日、議会で「供給業者はスーパーマーケットと積極的に協力している、と我々は言われている」と述べた。 「問題が発生するのは…最大4週間だと言われています。」

カンターの市場シェアデータによると、アズダ、モリソンズ、アルディはそれぞれ英国で3位、4位、5位の大手スーパーマーケットチェーンだ。

英国第2位の食品小売業者セインズベリーズ(JSAIY)はCNNに対し、果物や野菜の販売に配給を与える計画はないと語った。

この配給は、ここ数十年で最悪の生活費危機を引き起こしている食料品価格の記録的な高騰にすでに直面している英国の買い物客にとって、さらなる打撃となっている。

カンターによると、1月22日までの4週間で食品価格のインフレ率は16.7%に達した。 これは、データ会社が2008年にこの指標の追跡を開始して以来の最高水準である。

4万6000以上の農業・栽培企業を代表する全国農民組合(NFU)のミネット・バッターズ会長は、「食糧不足に直面すればするほど、食糧インフレが進むだろう」とBBCに語った。

英国環境・食料・農村省(Defra)の報道官は水曜日の声明で、「生鮮野菜の供給に対する国民の懸念は理解している。しかし、英国には非常に回復力のある食料サプライチェーンがあり、十分な設備が整っている」と述べた。混乱に対処するためだ。」

それでは、空の棚は何で説明されるのでしょうか?

アスダ氏とモリソンズ氏は、品不足の主な原因として主要な栽培地域の悪天候を挙げた。

商品データ会社ミンテックの副編集長アンドリュー・ウッズ氏はCNNに対し、昨秋のスペインとモロッコの平年より暑い天候に過去2週間の寒波が重なり、生産に打撃を与えたと語った。

同氏によると、スペイン南部のトマトの収穫量は1年前に比べて20%減少しているという。

貧しいほど英国の小売業者にとって収穫量は問題となっており、この時期は在庫を輸入に頼っているためだ。

業界団体である英国小売コンソーシアム(BRC)によると、英国のスーパーマーケットは12月にトマトの95%、レタスの90%を輸入し、通常は同じ割合を3月に輸入する。

スーパーマーケットウェイトローズのエグゼクティブディレクター、ジェームス・ベイリー氏は月曜、LBCラジオに対し、スペインの雪と雹、そして北アフリカの一部での雹により、主要作物の大部分が「全滅」したと語った。

高級スーパーマーケットチェーンはCNNに対し、「状況を監視している」ものの配給を導入する計画はないと語った。

「(2週間ほど)待てば、世界の他の地域の他の成長期が追いつき、供給を取り戻すことができるはずだ」とベイリー氏は付け加えた。

BRCはまた、英国の店頭の隙間を埋めるために自家製農産物が到着するまで、現在の混乱が数週間続くと予想しているとも述べた。

BRCの食品・持続可能性担当ディレクターのアンドリュー・オピー氏はCNNに対し、「スーパーマーケットはサプライチェーンの問題の管理に熟達しており、顧客が幅広い生鮮食品を確実に入手できるよう農家と協力している」と語った。

NFUによれば、投入コストの高さが果物や野菜の不足につながり、さらに広範な農業部門全体で生産量が減少しているという。

バッターズ氏は火曜日の講演で、「人手不足とエネルギー価格の高騰が、すでに鳥インフルエンザの影響を受けている養鶏業界だけでなく、園芸事業や養豚場にも打撃を与えている」と述べた。

の価格天然ガス — 重要なインプット窒素ベースの肥料 – 昨年のロシアのウクライナ侵攻を受けて急増した。 ガソリン価格はここ数週間で下落したものの、依然として歴史的平均の3倍であり、肥料コストは2019年以来169%上昇しているとバッターズ氏は指摘した。

NFUによると、トマトとキュウリの生産量は、壊滅的な投入コストを背景に、組合が1985年に記録を取り始めて以来最低レベルに低下すると予想されている。

ミンテック社のウッズ氏は、トマトなどの野菜の加工と保管は「エネルギーを大量に消費する」と述べた。

ヨーロッパも苦戦しているここ数カ月間、同じ問題が多く発生しています。

「ヨーロッパ全土で(トマトの)供給が逼迫していると伝えられており、生産者は肥料、エネルギー、人件費の高騰と格闘し続けている」とミンテックはメモで述べた。

しかし、現時点では、メディア報道やソーシャルメディア上で、他国の小売業者が売上を配給しているという兆候はほとんどありません。

しかしデフラは水曜日の声明で「同様の混乱は他の国でも見られている」とし、労働力不足を埋めるために季節労働者向けのビザ制度を拡大することで英国の生産者を支援していると述べた。

英国のスーパーマーケットは供給逼迫の理由として英国のEU離脱を挙げていない。 しかし、NFUと一部の運動団体は、労働力不足がさらに悪化したと主張している。

セインズベリーズの元最高経営責任者ジャスティン・キング氏は木曜、BBCラジオ4に対し、輸出地域の気象問題が品不足の大きな要因だが、英国の供給問題は「さらに遡る」と語った。

同氏は「これは英国のEU離脱によって大きく混乱した分野だ」と述べた。

イギリスではかつて、イングランド南部の郡であるケントにある巨大な温室で「膨大な量」のトマトとキュウリが一年中栽培されていたと指摘した。

しかし政府はそうしなかった生産者がこの冬の光熱費を支払うのに十分な支援を提供したと同氏は付け加えた。

「この時期、私たちは輸入品にさらされるのが独特です」とキング氏は語った。

欧州連合から英国の農家に直接補助金が支払われることもあります。 NFUのバッターズ氏はスピーチの中で、段階的に廃止されており、農家にとっては不確実性が高まっていると述べた。 英国は2024年までに独自の補助金制度を完全実施する予定だ。

— Julia Horowitz と Olesya Dmitracova がレポートに貢献しました。