食肉・鶏肉処理装置市場は57億3,158万ドルの成長

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2023 年 5 月 30 日、午前 10 時 15 分（東部標準時間）

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調査レポートは、トップ企業と重要な推進力、現在の成長ダイナミクス、将来の機会、新製品/プロジェクトの発売に焦点を当てています

ニューヨーク、2023年5月30日/PRNewswire/ -- Technavioの最新調査レポートによると、食肉および鶏肉処理装置の市場規模は、2023年から2027年にかけて57億3,158万米ドル増加し、6.03%を超えるCAGRを記録すると予想されています。 市場の成長は、肉や家禽製品の高栄養源に対する意識の高まり、便利な食品への需要の拡大、組織化された小売による幅広いリーチなどの要因によって決まります。

食肉および家禽処理装置市場は次の分野をカバーしています。

食肉および家禽処理装置の市場サイジング食肉および家禽処理装置の市場予測食肉および家禽処理装置の市場分析

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ベンダーの状況

食肉および鶏肉処理装置市場は細分化されており、ベンダーは市場で競争するために有機的および無機的な成長戦略を展開しています。

言及された企業

ベンダーの製品

Admix Inc. - 同社は、Rotosolver、Rotostat、Benchmix などの食肉および鶏肉の処理装置を提供しています。

Baader Global SE - 同社は、Uniload、Lincoland、Crate ハンドリング システムなどの食肉および家禽処理装置を提供しています。

BAYLE SA - 同社は、コンパクトライン 500、二重反転プラッカー、仕上げプラッカーなどの食肉および家禽処理装置を提供しています。

ベンダーとその製品の包括的なリストによる市場のベンダー状況のハイライトについては、サンプルを数分で表示します

主要な市場セグメンテーション

市場セグメントの詳細については、このレポートの数分のサンプル レポートをご覧ください。

地域市場の見通し

北米は、2027 年までに成長に 34% 貢献すると推定されています。北米は、加工肉および鶏肉製品の需要の増加により、2022 年に世界の食肉および鶏肉加工装置市場をリードしました。 売上高に関しては、消費者の嗜好の変化、さまざまな種類のインスタント食品の入手可能性、革新的な食肉および鶏肉加工装置の導入により、米国が北米市場でリードし、カナダがそれに続きます。 地域市場は、食料安全保障を損なうことなく、また家畜生態系の悪化を避けることなく、肉や家禽の生産を増やすことに重点を置いています。

上記の国のほとんどの地域市場シェアに関する重要なハイライトについては、サンプル レポートをご覧ください。

主要な推進力

肉や鶏肉製品に含まれる高栄養源に対する意識の高まり

· 人間は異なる栄養素を必要とするため、肉や鶏肉製品に関連する健康上の利点に対する意識の高まりにより、その消費量が増加しています。 肉や鶏肉製品は、タンパク質、ビタミン (特に B12、B6、親水性ビタミン、ナイアシン ビタミン)、ミネラル (ヨウ素、鉄、リン、銅、亜鉛)、オメガ 3 脂肪酸 [ドコサヘキサエン酸] などの優れた栄養素の供給源です。 (DHA) およびエイコサペンタエン酸 (EPA)]。 EPA と DHA は、体重管理、認知機能、アルツハイマー病の予防に役立ちます。 肉や鶏肉製品に含まれるミネラルやその他の栄養素は、脳の成長と発達、生殖に役立ちます。

主要な傾向

食肉および鶏肉の処理装置における技術の進歩

主要な課題

ビーガン食の採用の増加

· 消費者は食品の選択についてより意識的になりました。 植物由来の食品のみを含み、動物の権利を強く支持するビーガン食の採用は、世界中の主要な食のトレンドの 1 つとなっています。 いくつかの団体は、肉や鶏肉製品の過剰摂取が環境に悪影響を与えると主張しており、それが人々にビーガン食の採用を促すもう一つの要因となっている。 たとえば、国連（UN）は、ビーガン食の採用が気候変動の最悪の影響と闘うことになると主張しています。 環境保護庁（EPA）も、米国のアンモニア排出量の約80％は動物の排泄物によるものだと主張している。

人々は、動物、環境、健康の向上に対する倫理的な懸念から、ビーガンの食事を採用しています。 現在、ビーガン食は単なる食事療法ではなく、ライフスタイル、ステータスシンボル、そして哲学となっています。 動物の権利のために戦う団体である動物の倫理的扱いを求める人々 (PETA) は、人々にビーガンの食事を採用することを奨励しています。 毎年恒例のビーガニュアリー キャンペーンなどのいくつかのキャンペーンでは、人々にサインアップして一定期間ビーガニズムを試し、さまざまな種類のビーガン製品とそのレシピについて話し合うことを奨励しています。

購入する理由

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関連レポート:

食肉市場規模は、2022 年から 2027 年までに 7% の CAGR で成長すると推定されています。市場規模は 5,226 億 3,000 万米ドル増加すると予測されています。 この食肉市場レポートは、製品別（鶏肉、豚肉、牛肉など）、種類別（加工品および生鮮）、地域別（ヨーロッパ、アジア太平洋、北アメリカ、南アメリカ、中東およびアフリカ）の市場セグメントを広範囲にカバーしています。 小売業界の拡大は、世界の食肉市場の成長を促進する重要な要因の 1 つです。

植物由来の肉市場は、2022 年から 2027 年までに 26.1% の CAGR で成長すると推定されています。市場規模は 125 億 3,287 万米ドル増加すると予測されています。 このレポートは、食品サービス システム (冷凍、冷蔵、保存可能)、タイプ (植物ベースの牛肉、植物ベースの鶏肉、植物ベースの豚肉など)、および地理 (北米、ヨーロッパ、 APAC、南米、中東、アフリカ）。 新製品の発売は、特に市場の成長を促進しています。

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食肉および家禽処理装置の市場範囲

レポートの対象範囲

詳細

基準年

2022年

歴史的な時代

2017-2021

予測期間

2023～2027年

成長の勢いとCAGR

CAGR 6.03% で加速

市場の成長 2023 ～ 2027 年

57億3,158万米ドル

市場構造

断片化された

前年比成長率 2022-2023(%)

5.24

地域分析

北米、APAC、ヨーロッパ、南米、中東およびアフリカ

市場貢献を果たす

北米 34%

主要国

アメリカ、中国、ドイツ、フランス、ブラジル

競争環境

主要ベンダー、ベンダーの市場での位置付け、競争戦略、業界のリスク

主要企業の紹介

Admix Inc.、Baader Global SE、BAYLE SA、Berkshire Hathaway Inc.、Betcher Industries Inc.、Brower Equipment、Buhler AG、CG MFG and DIST INC.、Cantrell Gainco Group、Deccan Automation Technology、Duravant LLC、Foodmate US Inc.、 GEA Group AG、Heat and Control Inc.、John Bean Technologies Corp.、Marel Group、Poultry Processing Equipment Worldwide Ltd.、The Middleby Corp.、Tomra Systems ASA、および Zaftech India

市場動向

親市場分析、市場の成長誘発要因と障害、急成長セグメント分析と低成長セグメント分析、COVID-19の影響と回復分析、将来の消費者ダイナミクス、予測期間の市場状況分析。

カスタマイズの範囲

探しているデータがレポートに含まれていない場合は、アナリストに連絡してセグメントをカスタマイズしてもらうことができます。

目次：

1。エグゼクティブサマリー

2 市場の風景

3 市場規模の決定

4 過去の市場規模

5 ファイブフォース分析

6 アプリケーション別の市場セグメンテーション

7 製品タイプ別の市場分割

8 顧客の状況

9 地理的景観

10 の原動力、課題、トレンド

11 ベンダーの状況

12 ベンダー分析

13 付録

私たちについてTechnavio は、世界をリードするテクノロジー調査およびアドバイザリー会社です。 彼らの調査と分析は新興市場のトレンドに焦点を当てており、企業が市場機会を特定し、市場での地位を最適化するための効果的な戦略を開発するのに役立つ実用的な洞察を提供します。 500 人を超える専門アナリストを擁する Technavio のレポート ライブラリは、50 か国にわたる 800 のテクノロジをカバーする 17,000 を超えるレポートで構成されており、その数は増え続けています。 同社の顧客ベースは、100 社を超えるフォーチュン 500 企業を含む、あらゆる規模の企業で構成されています。 この成長する顧客ベースは、Technavio の包括的なカバレッジ、広範な調査、および実用的な市場洞察に依存して、既存市場および潜在市場での機会を特定し、変化する市場シナリオの中での競争上の地位を評価します。連絡先Technavio ResearchJesse MaidaMedia & Marketing ExecutiveUS: +1 844 364 1100UK: +44 203 893 3200電子メール: [email protected]ウェブサイト: www.technavio.com

出典 テクナビオ