レストランレポート:間違った温度の肉はジャイロスポットの多数を傷つける、メキシコ料理レストラン
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レストランレポート:間違った温度の肉はジャイロスポットの多数を傷つける、メキシコ料理レストラン

Sep 29, 2023

ノックス郡保健局は最近、次のレストランを評価しました。 レストランのスコアは、次回の訪問によって変わる可能性があります。 フォローアップスコアはすぐには入手できない場合があります。 ヘルススコアの詳細については、https://apps.health.tn.gov/EHInspections をご覧ください。

ビーバーブルックカントリークラブのプールスナックバー、6800 ビーバーブルックドライブ

鳥の巣、6600 Maynardville Hwy。

バディーズバーBQ、4500ブロードウェイ

カリビアンソウル機動部隊、3002 ウッドバイン アベニュー

ダブルドッグスバー、8910 キングストン パイク

エコノ ロッジ、7424 ストロベリー プレーンズ パイク

ランチボックス、1225 E. ヴァイスガーバー ロード

マハロ コーヒー ロースターズ、1317 E.エモリーロード

ランの犬モバイルカート、10943 キングストン パイク

バックアンドグッドドーナツ 、6625 Maynardville Hwy.: 消毒剤を含まない拭き布。 98

バーガーキング 、2806 N. ブロードウェイ: 食べ物は床から6インチ離れてはいけません。 ひび割れた鍋。 98

スイート リトリート 、11661パークサイドドライブ:調理器具はハンドルアップで保管されていません。 テストストリップがありません。 98

ウェンディーズ 、3000 ブロードウェイ: クーラーのスノコに食べ物の残骸。 98

クリーンイーツ 、155 West End Ave.: 不正確な温度計。 ラベルのないアイテム。 製氷機のゴムパッキンは交換が必要です。 97

メインイベント 、9081 キングストン・パイク: 濡れたまま積み上げられたコンテナ。 皿やボウルは逆さに保管しないでください。 従業員は長い髪を自由にしていました。 97

ストライク アンド スペア ファミリー ボウル 、ヘイフィールドドライブ213: 温度計がありません。 97

カジュアルパイント 、2045 サンダーヘッド ロード: 標識がありません。 汚れたシンク。 96

ドン・ギャロ 、160 マーケットチョートウェイ: 手洗いの標識がありません。 96

メインイベント(バー) 、9081 キングストンパイク: ハエ。 ハンドシンクにペーパータオルはありません。 96

ソニックドライブイン 、10704 キングストン・パイク: 汚れたアイスクリームマシン。 ピンクのスライム/カビの製氷機。 カビの生えたソーダノズル。 汚れたバスルーム、床、施設全体。 96

メダルゲーム酒場 、213 N. セブン オークス ドライブ: 標識がありません。 製氷機の上部は保管に使用されます。 床の排水溝が汚れている。 96

ウェンディーズ 、11136 キングストン パイク: ウォークインクーラーの床に水が溜まっている。 汚れた製氷機、電子レンジ、天井タイル。 96

クリスタル 、2815 ブロードウェイ: 卵の温度が間違っています。 93(フォローアップ98)

クラッカーバレル 、2920 S. Mall Road: 食品容器に保管されているラベルのない化学物質。 クーラー内の蓄積。 冷凍庫の床に氷が溜まる。 91(フォローアップ96)

バーガーキング 、ノースショアドライブ127番地:従業員は手を洗わずにお金を扱い、次に食べ物を扱った。 ハエ。 従業員の飲み物の蓋やストローがなくなった。 カップの袖にゴミが付着。 ウォークイン冷凍庫のドア、従業員の食品容器にカビ。 90名(フォローアップ95名)

リトルシーザーズピザ 、4434 Western Ave.: バターの上にクリーナーが保管されています。 ペーパータオルディスペンサーが動作しない。 ラベルのない消毒剤ボトル。 温度計、生地カッターのハンドルがありません。 ノブ、ハンドル、タッチパッドに汚れが蓄積します。 90名(フォローアップ95名)

ミミズカフェ 、10945 パークサイド ドライブ: スライサーが汚れています。 食品の温度が間違っている。 期限切れの牛乳。 間違った解凍; 汚れたサラダ準備エリア、クーラー、電子レンジ、製氷機、バスルーム。 86

国境 、8078 キングストン パイク、スイート 111: カットしたトマトが熱すぎる。 日付のない食べ物。 トイレに標識はありません。 担当者は健康ルールを知らなかった。 87(フォローアップ97)

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アミーゴスとビール 、5020 ワシントン パイク: チキン、カルニタスの温度が間違っています。 手元にペーパータオルがありません。 ゴミ箱の上の鍋に準備されたピーマン。 サルサの上に保存された生の鶏肉。 一般/動物に開放されている食料貯蔵棟。 日付のない/期限切れの食品。 ハエ。 蓋を外した茶壺。 86 (フォローアップ97)

チャック・E・チーズ 、8225 キングストン・パイク: 担当者は健康規則を知らなかった。 兆候が欠けている。 体温計がない。 食器洗い機には消毒剤は使用しないでください。 アイスペールは逆さに保管しないでください。 80名(フォローアップ95名)

キングギロ 、7600 キングストン パイク、スイート 1312 (ウェスト タウン モール): ジャイロの肉は十分に熱くありません。 調理済みの肉が適切に冷却されていない。 手元に石鹸はありません。 汚れたチョッパーはきれいなものとして片付けます。 担当者は健康ルールを知らない。 体温計がない。 グラインダー上のテープを処理します。 蛇口が止まらない。 70名(フォローアップ95名)

ビーバー ブルック カントリー クラブ プール スナック バー ザ バーズ ネスト バディーズ バー-BQ カリビアン ソウル モバイル ユニット ダブル ドッグス バー エコノ ロッジ ザ ランチボックス マハロ コーヒー ロースターズ ランズ ドッグ モバイル カート バック アンド グッド ドーナツ バーガーキング スイート リトリート ウェンディーズ クリーン イーツ メイン イベント ストライク アンド スペアファミリーボウル ザ・カジュアル・パイント ドン・ギャロ メインイベント(バー) ソニック・ドライブイン トークン・ゲーム・タバーン ウェンディーズ・クリスタル・クラッカー バレル・バーガー・キング リトル・シーザーズ・ピザ ミミズ・カフェ ラ・フロンテラ アミーゴスとビア・チャック E.チーズ・キング・ギロス