Wazer のデスクトップ ウォータージェットが独立記念日のバーベキューに使用されました

1 位を獲得すると、7 月 4 日の他のすべてのバーベキューが 2 位を争うことになります。

Wazer は卓上ウォータージェット切断機を改造し、独立記念日を祝うためにさまざまな形状のステーキを切断するために使用しました。 Wazerのエンジニアは肉を切るために機械を改造し、スペアパーツを備えたグリルを組み立て、ホリデー週末の始まりにバーベキューをしました。

この機械は通常、金属やガラスの部品をあらゆる形状に切断するために使用されます。 このコンピューター制御の機械は、加圧された水流を使用します。

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Wazer ウォータージェットは通常、高圧水と研磨性鉱物粒子を混合します。 その結果、硬い材料を切断できる半液体の混合物が得られます。

肉を切るバージョンでは、機械の研磨ホッパーにポップコーンソルトを入れて、味付けを少し加えました。

Wazerのニサン・レレア最高経営責任者（CEO）は「ウォータージェット肉の切断は見た目よりも難しい」と語った。 「形を保つためには、凍ったまま肉を切る必要があります。デザインは非常にシンプルにしてください。形が複雑すぎると、ジェット気流で解凍されるときに肉が粉々になってしまいます。だから私の蝶の形は、チキンナゲットは切断プロセスに耐えられませんでした。」