JBT がすべてを紹介

フロリダ州レイクランド — 世界をリードする食品および飲料技術プロバイダーである JBT Corporation は、自社の FVPGrow™ および Chopper Blender SE テクノロジーの発売を発表しました。これらのテクノロジーは、全社に導入するための小型で汎用性の高い機械を必要とするジュースおよびピューレ加工の顧客向けに特別に設計されました。生産ライン。

FVPGrow™ は、種子、皮、異物の粒子状物質を分離して、さまざまな果物や野菜から液体または半液体の製品を製造します。 生の製品に応じて、1 時間あたり最大 1 トンの速度で連続的かつ衛生的なジュース抽出を実現します。 抽出プロセス中に熱を加えないため、製品の即時瓶詰めに適しており、その後に JBT 高圧処理 (HPP) テクノロジーを使用することができます。

FVPGrow™ は、すべてステンレス鋼コンポーネントとその他の耐食性素材で構築されており、より小さな生産スペースのニーズに対応するコンパクトな設計を提供します。 最新の改良により、お客様は簡単にアクセスでき、素早い分解が可能になり、迅速な洗浄とパドルのスクレーピング動作が可能になり、製品の損失を最小限に抑え、歩留まりを最大化します。 追加のエンドレススクリューにより、入ってくる製品が均等に分配され、製品の積載がより均一になり、メンテナンスが軽減されます。 また、お客様は、FVPGrow™ の単一モーターによって駆動される生産プロセス全体を通じて、簡素化と効率性の向上を実現します。

JBT Corporation のグローバル製品ライン ディレクター、Michael Mas 氏は次のように述べています。「継続的な改善は、JBT のすべての活動の最前線にあります。これが、当社の生鮮食品の顧客向けに FVPGrow™ と Chopper Blender SE の開発につながりました。」 「これらのテクノロジーはどちらも、果物や野菜の加工ライン全体で進化する独自のニーズに応え、今日の非常に競争の激しい市場でお客様の生産量を向上させるでしょう。」

JBT のチョッパー ブレンダー SE は、冷凍製品をジュースやピューレの製造に適した状態に急速に縮小します。 この技術には、タンクの下部と底部の周りに温水ジャケットが装備されており、製品の解凍プロセスをサポートします。また、冷凍製品がシステムに流入するのを助けるために吸気シュートの下側​​に並ぶ加熱ジャケットも備えています。 これらのジャケットは、独自の耐久性の高いスパイラルブレードと組み合わされており、製品を迅速に流動可能な状態に到達させることができます。

Chopper Blender SE は、1 時間あたりドラム 4 個のフローズン ジュース ドラム処理速度を提供し、顧客が冷蔵室からほぼ即座に製品を処理できるようにし、製品を冷蔵庫や冷凍庫に長時間保管することに伴う電気コストの削減に役立ちます。 さらに、長期間にわたってマシンを最大限に活用したいお客様のために、高い耐久性と効率的なサービスが保証されます。

「安全性、衛生性、品質の継続的な改善に加え、これらのテクノロジーの持続可能性の特徴は、顧客のニーズに対応するソリューションの革新に対するJBTの継続的な投資の完璧な例です」と同社執行副社長のカルロス・フェルナンデスは述べています。 JBT株式会社、Diversified Food and Health担当社長。 「私たちのチームは、今度は小型のジュースやピューレの機械を必要としている加工業者に向けて、再び最高の業界テクノロジーを提供しました。私たちは、これらの業界のリーダーと緊密に協力し続け、生産目標を達成し、それを超えることを楽しみにしています。」

FVPGrow™、Chopper Blender SE、および JBT のすべての果物と野菜の加工技術の詳細については、https://www.jbtc.com/foodtech をご覧ください。

JBTについて

JBT Corporation (NYSE: JBT) は、プロテイン、液体食品、自動化システム ソリューションに重点を置いた、食品および飲料業界の高価値分野への世界有数のテクノロジー ソリューション プロバイダーです。 JBT は、フードテック部門を通じて、多国籍および地域の顧客向けに洗練された製品とシステムを設計、製造、サービスします。 JBT はまた、エアロテック部門を通じて国内外の航空輸送顧客に重要な機器とサービスを販売しています。 JBT Corporation は世界中で約 6,200 人の従業員を擁し、25 か国以上で販売、サービス、製造、調達業務を行っています。 JBT FoodTech について詳しく知りたい場合は、Facebook、Twitter、LinkedIn で同社とつながりましょう。