信頼性の高い電動ハンドミキサーは必須です

それは何年も続くでしょう。

エリザベス・シャーマンは、食品、文化、エンターテイメント分野のライター、編集者、ファクトチェッカーです。 彼女は2015年から全国誌で専門的に働いています。

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フード＆ワイン / マーカス・ミラン

ベーキングに欠かせない家電製品に関して言えば、スタンドミキサーが注目を集めていることは間違いありません。 しかし、それは単に不公平です。 ハンドミキサーはスタンドミキサーほど強力ではないかもしれませんが、頻繁にパンを焼く場合はキッチンに1台は必要です。

自分のキッチンエイドスタンドミキサーを買うのに十分なお金を貯めるずっと前に、私がパン作りが好きだったことを知っていた家族の友人が、ハミルトンビーチの電動ハンドミキサーをプレゼントしてくれました。 私はそれを6年間所有しており、少なくとも月に3回はパンを焼きます。 これがあなたにとって必要な唯一のハンドミキサーであると私は確信しています。 価格が安いだけでなく、手間なく作業を終えることができます。

アマゾン

買う：ハミルトンビーチ 6 スピード電動ハンドミキサー、amazon.com で 26 ドル

ハミルトンビーチのハンドミキサーは、Amazon で 40,800 件の 5 つ星評価を獲得するベストセラーになっていますが、それには十分な理由があります。 まず、最も重要なことは、信頼性があることです。 この6スピードモデルには、2つの金属製ビーターと泡立て器が付属しています。 私はこれを、メレンゲ用の卵白に空気を泡立てたり、ホイップクリームを作ったり、単純な箱入りケーキやブラウニー生地を混ぜたりするなど、ローリフトベーキングプロジェクトに使用します。

ハンドミキサーの最大の欠点の 1 つは、使用中に所定の位置に保持する必要があり、その結果手が硬くなる可能性があることです。 そのため、私はこのハンドミキサーを、材料をほとんど必要としない簡単な作業にのみ使用します。 スタンドミキサー（とても重い）を収納スペースからカウンターの上に運び、大きなボウルを掃除して、またしまうよりもはるかに簡単です。

ハミルトンビーチのハンドミキサーは、価格の割に驚くほど耐久性があります。 私はこれを6年間使用していますが、飛び散りや汚れ、床への誤った落下、流しへの何気ない投げ込みなどはかなりの割合で発生します。 それは今でも魅力的に機能します。 使い終わったら、濡れたスポンジで拭くだけで、油、生地、クリーム、卵のほとんどを取り除くことができます。

フード＆ワイン / エリザベス・シャーマン

ハンドミキサーはカウンターの下のキャビネットに手の届くところに置いているので、必要なときにすぐに取り出せます。 金属製のビーターは所定の位置に簡単にカチッとはまり、頻繁に使用しても磨耗したり錆びたりする兆候はありません。 派手な設定や付属品はありませんが、完全に問題なく動作します。

熱心なパン屋として、ハンドミキサーは必須であると断言できます。 わずか 26 ドルのこのハミルトン ビーチ モデルは、手頃な価格で、長く愛用できるアプライアンスのコレクションに加えることができます。

出版時の価格は26ドルでした。